雙語:德國發(fā)明創(chuàng)造之咖喱香腸
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Dner und Hamburger knnen ihr nichts anhaben: Nach wie vor zhlt die Currywurst zu Deutschlands beliebtesten Gerichten. 800 Millionen werden jhrlich bundesweit verspeist. Dass die kulinarische Eigenkreation aus mundgerechten Wurststckchen mit Tomaten-Curry-Sauce so viele Liebhaber finden wrde, daran hat Herta Heuwer, Erfinderin dieser schnellen Mahlzeit, sicher nie gedacht. Als sie am 4. September 1949 das neue Leibgericht der Deutschen erstmals zubereitet, ist’s bloer Zeitvertreib, Jahrzehnte spter ein Klassiker – nicht nur in Deutschland.
土耳其烤肉饃和漢堡在應(yīng)對咖喱香腸時,也只有悠著點:一如既往,咖喱香腸能夠算作德國*火爆的菜式。在聯(lián)邦政府德國范疇內(nèi),每一年要殺死掉8億根香腸。做為德國美食文化的首創(chuàng)性食品類,涂了西紅柿咖喱醬且味兒爽口的小香腸有著這般之多的愛好者,它的發(fā)明者美的塔·霍爾沃毫無疑問意想不到在快餐文化風靡的時期會出現(xiàn)那樣的狀況。1949年9月4日,當她*次把咖喱香腸引向德國群眾的情況下,她僅僅以便消磨時光,但是數(shù)十年后,咖喱香腸變成了經(jīng)典,并且不僅是在德國。
Erfinder: Herta Heuwer
Zeitpunkt: 1949
發(fā)明者:美的塔·霍爾沃
時間:1949年
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