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韓國料理:泡菜炒飯餅

掌握這些知識,攻克TestDaF5級

來源:網(wǎng)絡 2020-09-01 02:32 編輯: 歐風網(wǎng)校 166

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摘要: 韓國料理:泡菜炒飯餅

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原材料

1一碗飯,切好的泡菜40g,苞米(罐裝)4大勺,青椒一個,生雞蛋一個,面粉1/2大勺,芝麻油·鹽·胡椒粉·植物油各多個,蘿卜芽適當

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作法

1.泡菜進行切好,青椒去仔。

2.在炒菜鍋上滴打油,放入泡菜、苞米、青椒翻炒一會兒,放入白米飯再次翻炒,放到那涼一會兒。

3.把不久做好的泡菜蛋炒飯灑上面粉,放入生雞蛋,并放入芝麻油、鹽、胡椒粉開展調料。

4.把3中做好的面粉團搓成適度尺寸的圓團,在撒了植物油的炒菜鍋上勻稱地煎。

5.把進行的餅齊整裝盤,放上蘿卜芽做裝飾設計。

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